クッキングガイド

特に栄養価の高い家族向けの食事を作ることを考えています。私のサイトには、おいしい家族の食事のレシピがたくさんあります。これらのレシピをすばやく準備することができます。それらを準備したら、あなたのアイデアを私たちと共有してください。大いに感謝する。さよなら。

  • カリフラワーの頭を持っていますが、それをどうすればよいかわかりませんか? 面白いね、君は

    カリフラワーの頭を持っていますが、それをどうすればよいかわかりませんか? おかしな言い方ですが、私がカバーします!! 🤓 私たちは皆、traderjoes のカリフラワーのニョッキを試しました (まだの方は、歩かずに走ってください)。 ゼロから作ってみましょう 👩‍🍳 コツを掴めば、正直かなり早くて簡単に作ることができました。 スパイス以外に必要な材料はたったの2つだけ🤑お財布にも優しい!! それでは、早速本題に入りましょう… 必要なもの: カリフラワー 1 個、またはカリフラワーの小花 1 袋(冷凍ではなく、新鮮なものである必要があります) 中力粉(またはお好みの小麦粉ですが、私はこれしか使っていません)種類) スパイス – 塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー(他に好きだと思うものを追加しますが、私はこれを使用しました) 油(私はニンニクを注入したオリーブでしたが、アボカドなどを使用できます) あなたが行うこと:コースベースができるまでカリフラワーを細かく粉砕します(私はこれを行うためにフードプロセッサーを使用しました) 粘着性のある厚い生地ができるまで小麦粉(カリと小麦粉の比率は約1:1)を混ぜ、滑らかになるまでこねますよりよく混ぜるために、混合物に水を加えることもできます。生地が丸められたら、こぶし大の部分を取り、細い丸太に丸めます。 この部分は、調理面にもう少し小麦粉を置いて行うのが最も簡単です。ナイフを使って必要な部分を切ります。ここで、2 つのオプションがあります。1. これらを茹でることができます。最初はそうしようとしましたが、バラバラになってしまいました。水中で。 こうすると、ニョッキが出来上がったときに鍋の上に盛り上がってきます。 固い部分がある場合にのみこれを行うことをお勧めします。崩れやすい場合は… 3. 油を薄く塗ったフライパンで軽く炒めます。 これが私のTJのカリフラワーニョッキの作り方で、個人的には私のお気に入りのオプションです。 油はあまり必要なく、焦げ付き防止と風味付けのためだけで、自然にカリカリになります。 レッドソースまたはペストソースとヴィオラを添えて、ニョッキが完成しました!! • • •

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  • ホリデープラッターボード毎日のビーガンインスピレーションのためにフォローしてください何を入れますか

    ホリデープラッターボード😍😍😍 veganrecipesvalley をフォローして、毎日のビーガンのインスピレーションを入手してください🌱💚 あなたならボードに何を置きますか? 何かが足りないのですか?! この素晴らしいボードは sculptedkitchen によって作られました。 フムス: ひよこ豆 1 カップ、少なくとも数時間水に浸したもの レモン汁 1/4 カップ タヒニ 1/4 カップ 中性油または水 1/4 カップ 塩 小さじ 1オニオンパウダー 小さじ1 ニンニク 2片 コ​​リアンダーペースト 小さじ1 ブレンダーで1分間ブレンドし、途中で止めて側面を削り落とします。 ほうれん草アーティチョークのディップ マリネして刻んだアーティチョークの中瓶。 ベビーほうれん草 10カップ(みじん切り) 紫玉ねぎ 1/2 カップ(みじん切り) 海塩 小さじ 1/2 オニオンパウダー 小さじ 1 ガーリックパウダー 小さじ 1 パプリカ 小さじ 1/2、コショウ 味付けと後の仕上げ用。 あとは上にチポトレのシーズニング。 カシューミルク 1/2カップ。 モッツァレラチーズ2バッチ。 以下レシピ。 *注意 このディップでチーズを作る場合は、コンロの上でチーズを濃くしないでください。 ブレンドした液体を残りのディップ材料と一緒に置くだけで、オーブンでとろみがつきます。 チーズを含むすべての材料を中程度の浅い皿に置きます。 よくかき混ぜ。 オーブンで20分間焼きます。 焼きたての外観が必要な場合は、弱火で3分間焼きます。 すぐにお召し上がりください! 乳製品不使用のモッツァレラ: 塩 小さじ1/2 カシューナッツ 1 1/4カップ 生のレモン汁1T ニュートリショナルイースト 大さじ2 寒天パウダー小さじ2 タピオカパウダー2T 玉ねぎパウダー 小さじ1 ガーリックパウダー 小さじ1 野菜キューブ 1個溶かしたココナッツオイル…

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  • こんにちは、秋、そしてこんにちは、私は戻ってきました!! 生活を取り戻すために少しお休みしましたが、

    こんにちは秋👋🏼🍁 そしてこんにちは、私は戻ってきました!! 生活を取り戻すために少しお休みしましたが、またおいしいものを食べる準備はできています 😛 そして、秋をイメージしたサラダで復帰をスタートさせます。 オフィスに戻るのですが、一日を通して満足感と活力を保つために、これらの美味しくて栄養価の高い簡単な食事が必要です。 これ以上お待たせしませんので、早速始めましょう… 必要なもの: ケール サツマイモ ひよこ豆 ベラマッシュルーム ブドウ 赤玉ねぎ クルミ フェタチーズまたはヤギのチーズ タヒニ レモン オリーブオイル はちみつ ガーリック スパイス – 塩、コショウ、クミン、シナモンガーリックパウダーなど やること: サツマイモを準備します – 立方体に切り、オリーブオイルを軽くふりかけ、クミン、シナモン、塩、ガーリックパウダーで味付けします 振りながら400°で20分間エアフライします途中で マッシュルームを準備します – オリーブオイルを回しかけ、塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付けします 400度で約15分間焼き、途中でひっくり返します ドレッシングを準備します – タヒニ(約1/4 c)をボウルに加えますボウル レモン汁 1個分 オリーブオイル 大さじ1 ニンニク小さじ1 はちみつ小さじ1 塩で味付け オプション – ひよこ豆をエアフライする (このレシピは私のページのどこかにあります) 最後に、サラダを組み立てます ✌🏼 • • • •

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  • 豆腐カツ丼 毎日のヴィーガンインスピレーションをフォローしてください 本当に満足です

    豆腐カツヌードルボウル🍜❤️ veganrecipesvalley をフォローして、毎日のビーガンのインスピレーションを入手してください 🌱💚 👉veganrecipesvalley 👉veganrecipesvalley 本当に満足のいく食事。 これは後で使用するために保存しておくとよいでしょう。 woon.heng のレシピを入手してください ♥️: ⁣ レシピ (3 食分)⁣ 材料:⁣ ~ お好みの麺 3 食分 – パッケージの指示に従って調理⁣ ~ 16 オンスの木綿豆腐、押して水分を取り除きます⁣ ~ 湯通しした野菜 (ボクを使用)菜)⁣ ~ 揚げ油⁣ めんつゆ (3 人分): 醤油/たまり 大さじ 3、きのこ炒めソース 大さじ 2 (レシピはハイライトにあります)、濃口醤油 大さじ 1、煎りごま油 小さじ 3、よく混ざるまで白コショウを数回振ります。 使用する準備ができるまで置いておきます。⁣ 豆腐コーティング: ⁣ ~ 中力粉 3/4 カップ⁣ ~ 冷水 1/2 ~ 3/4 カップ⁣ ~ 塩 小さじ 1/2 ⁣ ~ 白コショウ 数振り⁣ ~パン粉パン粉⁣ ⁣ 豆腐の準備: 豆腐をパッケージから取り出し、水を切って液体を捨てます。 豆腐ブロックをタオルの間に挟んで水分を取り除きます。 (または、豆腐を袋に戻して一晩冷蔵庫で冷やし、水分を切ってもよい) 豆腐を3等分の長方形に切り、塩をふる。 ⁣ 生地: 大きな皿に、中力粉、塩、白コショウを水と一緒に混ぜ合わせます。 生地の粘稠度は厚くなければなりませんが、そうでない場合は小麦粉を追加します。 豆腐を生地に入れ、余分な豆腐をはたき落とし、パン粉をまぶします。 豆腐にパン粉を軽く押し込みます。 テフロン加工のフライパンに薄い油(豆腐の高さの1/3を覆うのに十分な量)を入れて加熱し、両面がきつね色になるまで浅く焼きます。 片面が完全に火が通るまで裏返さないようにしてください。 豆腐を取り出してペーパータオルの上に置き、余分な油を吸収します。⁣…

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  • Send Noodz ただし、できればスパゲッティスカッシュの種類が望ましいです。 なぜそうしないのか分かりません

    Noodz を送ってください 😜 でもできればスパゲッティスカッシュのようなものを! スパゲッティスカッシュをなぜもっと頻繁に作らないのかわかりません。とても簡単でとてもおいしいです 🤤 明らかに完全なパスタ体験が得られているわけではありませんが、炭水化物とカロリーを気にしようとしている場合は、素晴らしいサブメニューです🤩 それでは、早速本題に入りましょう… 必要なもの: スパゲッティスカッシュ (私は 1 つしかありませんでしたが、ひき肉 1 パックあれば、おそらく 2 ~ 3 個のフルスカッシュを作ることができたでしょう) 赤身の七面鳥のひき肉 1 パック レッドソースあなたが選んだキヌア(オプションですが、それがない場合よりも満腹感が保たれました。私はカップ約1杯作りましたが、おそらく両側に1/4 cしか入れませんでした) チーズ – 乳製品を含まないモズを使用しました。これは驚くほど本当に美味しかったです。 TJ オプション – アクセントにバンバソース スパイス – オリーブオイル、塩、コショウ、ガーリックパウダー、イタリアンシーズニング やること: かぼちゃに丸ごと刺し、電子レンジで約 2 ~ 3 分間、または電子レンジで半分に切れるまで加熱します。ナイフ、ヘタを上部に付けます 種をすくい、オリーブオイルを回しかけ、塩、コショウ、ガーリックパウダーで味付けします 準備しておいたベーキングシートに裏向きに置き、400で約20〜40分間、またはフォークが取れるまで焼きます肉をこすり落としてスパゲッティにします 大きなボート状のスパゲッティスカッシュができるまで、フォークで中を引き裂きます 七面鳥の肉、キヌア、ソース、調味料を加え、チーズをトッピングし、オーブンに戻して5〜15分間置きますまたは、チーズがとろとろになるまで 参考までに – 食べているときに側面をこすり落としたので、鮮度を保つために片面だけを一晩だけ作り、もう一方を次の晩に作りました。両方作って半分保存したときに水っぽくなることに気づきましたが、明らかに味があります準備する時間がない場合でもおいしいです。

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  • ココナッツスパイスの赤レンズ豆、小さな玉ねぎ1/2個、みじん切りにしたニンニク4片、みじん切り1個

    ココナッツスパイス入り赤レンズ豆 by plantbasedrd 小さな玉ねぎ 1/2 個、みじん切りにしたニンニク 4 クローブ、みじん切りにした新鮮な生姜 1 インチ みじん切り クミンシード 小さじ 1 コリアンダー小さじ 1/2 全脂肪ココナッツミルク 1 缶 小さじ 1/2 ガーリックパウダー 1/4ショウガパウダー 小さじ ターメリックパウダー 小さじ1/4 さいの目に切った小さなサツマイモ 1個 カリフラワーの小花 1カップ(好みに応じてそれ以上) 乾燥赤レンズ豆 1カップ クラッシュトマト 1 15オンス缶 野菜スープ 1 1/2カップ 赤小さじ1/2ペッパーフレーク 大きなソースパンで、少量の中性油で玉ねぎを半透明になるまで炒めます(油がない場合は、くっつかないように野菜スープを少しだけ使用します)。 生のニンニクと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 クミンシードとコリアンダー、ブルームスパイスを加えます(油を使用しない場合は、缶詰のココナッツミルクを大さじ2杯だけ使用し、ブルームするまで約1分間炒めます)。 ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、ターメリックを加えます。 よくかき混ぜてからジャガイモとカリフラワーを加え、スパイスでソテーし、2〜3分間調理してから赤レンズ豆を加えます。 レンズ豆を加えてよく混ぜ、トマトとココナッツミルクを加えます。 かき混ぜてから野菜スープ、赤唐辛子のフレークを加え、混合物を弱火にして沸騰させ、その後火を弱めて煮ます。 蓋をして20分間煮ます。 調理時間の終わりに蓋を外し、完全に混ざるまでかき混ぜます。 ご飯とコリアンダーを添えてお召し上がりください。 この料理で約4人分が作れます。

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  • 私が今まで作った最高の豆腐をよろしくお願いします! 今回はマリネしました(マリネしないでください)

    私が今まで作った最高の豆腐をよろしくお願いします! 👋🏼 今回はマリネしてみました(なぜ今までマリネしなかったのかは聞かないでください)。 しかし、すべてのフレーバーを吸収することで、ほとんどバターのような味が追加されました。 実は、前回の食料品店で豆腐をもう 1 ブロック購入したので、できるだけ早くもう一度作ることができます。 それでは早速本題に入りましょう… 必要なもの: 極木綿豆腐 シラチャー 1丁 ごま油 大さじ1 減塩醤油またはココナッツアミノ 大さじ2 照り焼きソース1/4c(または、醤油と小さじ1杯の蜂蜜を追加) ) ネギ 3 個(マリネ用に 2 個、盛り付け用に 1 個) みじん切りニンニク 小さじ 1 ごま 作り方: 豆腐を 1 時間未満押します。最適な歯ごたえを得るために、水分をある程度取り除きたいのですが、中はまだジューシーです😛 その間に、ボウルにすべての材料を加えてマリネを作り、よく混ぜます。豆腐を押したら、角切りにして蓋付きの容器に加え、マリネを豆腐の上に注ぎ、容器を密封します。 すべての豆腐が均等にコーティングされるまでよく振ります 豆腐を途中で投げながら、 400で約15分間エアフライします 食べながらエアフライし、冷蔵庫に残した残りの部分は、翌日エアフライします キヌアと一緒に提供しました、枝豆、ズッキーニ、キャベツのソテー 真剣に、これは私が作った中で最高のものの 1 つです (何度も言いますが、今回は実際にそう思っています) • • • •

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  • エンドウ豆、枝豆、そら豆のサラダ 毎日のビーガンのインスピレーションをフォローしてください。 彼女

    エンドウ豆、枝豆、そら豆のサラダ 🌿 veganrecipesvalley をフォローして、毎日のビーガンのインスピレーションを入手してください 🌱💚 👉veganrecipesvalley 👉veganrecipesvalley . 食事の準備にぴったりなタンパク質たっぷりのサラダをご紹介します。 簡単に大量に作って、残り物用に保存できます❤️ . 。 happyskinkitchenによるレシピ 材料: フロンエンドウ 200g 冷凍枝豆 100g 冷凍または新鮮なソラマメ 100g 赤玉ねぎ 1 個 – 細かくスライス 新鮮なディル ひと掴み – 細かく刻む ルッコラ 大きめの一掴み オリーブオイル 大さじ 1 塩コショウ(適量) 大きな鍋に油を入れて中火にかけます。 温まったらスライスした玉ねぎを加えて15分ほど煮ます。 熱を少し下げた方がよいかもしれません。 玉ねぎがかなり小さくなり、茶色になり、よく飴色になるまで炒めます。 その間に鍋に沸騰したお湯を入れてそら豆を入れて5分ほど茹でます。 水を切り、十分に冷めたら皮を剥きます。 冷凍エンドウ豆と枝豆を玉ねぎと一緒に鍋に加え、さらに3〜5分間調理します。 茹でた三つ編み豆を加えて混ぜ合わせます。 塩とコショウで味付けし、刻んだディルとルッコラの葉を添えます。​ ​ ​

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  • 最も簡単でおいしい、承認済みの「オフィスに行く」ものを紹介しましょう。

    最も簡単でおいしい、「オフィスに行く」お墨付きの朝食をご紹介しましょう🍳👋🏼 私はこれを何年も作り続けており、コロナウイルス以前は職場に持って行っていました。 オフィスに戻るので、また作り始めたのですが、正直、その良さを忘れていました 🤤 一番良い点は、完全にカスタマイズできることです。 それで、作り方を教えてください… 必要なもの… 卵 (私は 1 日 2 個食べるので、通常は 6 ~ 10 個作ります) カップケーキ型 トッピング (オプション) – ターキーベーコン、チーズ、豆、野菜、ホットソース、基本的にオムレツに入れたいものは何でも(笑) 何をするか… カップケーキ型に焦げ付き防止スプレーをスプレーします(これは重要です、卵は予想よりも粘着性があります) さて、何をするかは完全にあなた次第です、スクランブルまたは単に卵を丸ごと型に落とします(固ゆで卵のようになります) 卵1/2個、卵白は完全にあなた次第です トッピングを卵でスクランブルしたい場合は(つまり、野菜、チーズ、その他のタンパク質)または、オーブンに入れる前にそれらをトッピングするか、どちらでも機能します…私は通常、カップケーキ型の底にターキーベーコンを敷き、その上に全卵を落としますベーグルシーズニングとホットソース以外のすべてをトッピングします卵の噛み方にはバリエーションがあります。350℃で約15分間、または卵に火が通ったように見えるまで焼きます(時間は使用するトッピングと卵の量によって異なります)。これを嫌がる人もいるかもしれません。出てしまいましたが、6~10個(1日2個)作って、一週間を通して食べて、冷蔵庫に保管して楽しんでください☺️ • • • •

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