クッキングガイド
私が今まで作った最高の豆腐をよろしくお願いします! 今回はマリネしました(マリネしないでください)
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私が今まで作った最高の豆腐をよろしくお願いします! 👋🏼 今回はマリネしてみました(なぜ今までマリネしなかったのかは聞かないでください)。 しかし、すべてのフレーバーを吸収することで、ほとんどバターのような味が追加されました。 実は、前回の食料品店で豆腐をもう 1 ブロック購入したので、できるだけ早くもう一度作ることができます。 それでは早速本題に入りましょう… 必要なもの: 極木綿豆腐 シラチャー 1丁 ごま油 大さじ1 減塩醤油またはココナッツアミノ 大さじ2 照り焼きソース1/4c(または、醤油と小さじ1杯の蜂蜜を追加) ) ネギ three 個(マリネ用に 2 個、盛り付け用に 1 個) みじん切りニンニク 小さじ 1 ごま 作り方: 豆腐を 1 時間未満押します。最適な歯ごたえを得るために、水分をある程度取り除きたいのですが、中はまだジューシーです😛 その間に、ボウルにすべての材料を加えてマリネを作り、よく混ぜます。豆腐を押したら、角切りにして蓋付きの容器に加え、マリネを豆腐の上に注ぎ、容器を密封します。 すべての豆腐が均等にコーティングされるまでよく振ります 豆腐を途中で投げながら、 400で約15分間エアフライします 食べながらエアフライし、冷蔵庫に残した残りの部分は、翌日エアフライします キヌアと一緒に提供しました、枝豆、ズッキーニ、キャベツのソテー 真剣に、これは私が作った中で最高のものの 1 つです (何度も言いますが、今回は実際にそう思っています) • • • •