フロリダトマトスープ: 材料 フロリダトマト 3 ポンド、粗く刻んで 2 F

フロリダトマトスープ： 材料 フロリダトマト three ポンド、粗く刻む フロリダニンジン 2 本、粗く刻む、小さな玉ねぎ half of 個、粗く刻む 野菜スープ 2 ～ four カップ（好みの固さに応じて） バジルの葉 6 ～ eight 枚、手でちぎったニンニク 2 片、みじん切り 1/2レモン汁（絞り汁） 乾燥オレガノ 小さじ1 砕いた赤唐辛子 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 生クリーム 1/2カップ ホットソース数ダッシュ（オプション） 海塩と挽きたてのコショウ、適量 準備 大きな鍋を中強火で予熱し、オリーブオイルを加えます。 にんじん、玉ねぎ、にんにく、オレガノ、砕いた赤唐辛子を加え、5分間または少し柔らかくなるまで炒めます。 次にトマト、スープ、砂糖、塩、コショウを加えます。 かき混ぜて沸騰させ、その後弱火で煮ます。 15〜20分間、またはニンジンが柔らかくなるまで調理します。 レモン汁、フレッシュバジル、生クリーム、ホットソース（使用する場合）を加えます。 かき混ぜて混ぜ合わせます。 火から下ろし、少し冷まします。 味見をして、必要に応じて調味料を調整してください。 レモン汁を加えます。 スタンドブレンダー*または浸漬ブレンダーを使用して、希望の粘稠度に達するまでスープをピューレにします。 フレッシュバジルを飾り、温かいうちにお召し上がりください。 ※スタンドブレンダーを使用する場合は、スープを少量ずつピューレ状にしてください。 熱いスープから出る蒸気は重度の火傷を引き起こす可能性があります。 。