ビーガン ポテト スープ シンプルな材料を使ったクリーミーで心地よいスープで、お食事に最適です。

ビーガン ポテト スープ 🌱 シンプルな材料を使ったクリーミーで心地よいスープで、寒い夜にぴったりです。 カリカリのケールと豆腐のベーコンをトッピングしました。スープのトッピングにすべて出かけるのが大好きです（クルトンまたは実際のビーガンベーコンもおいしいでしょう）。 以下のレシピ (4 人前): ビーガン バター 25g 茶色の玉ねぎ 1 個 さいの目に切ったニンジン 2 本 (皮をむいてさいの目に切る) さいの目に切ったセロリ 2 本 乾燥オレガノ 小さじ 1 乾燥タイム 小さじ 1 ガーリック パウダー 小さじ 2 100ml ソイクリーム 1 大さじ ニュートリショナル イースト オプションのトッピング クリスピー ケール & 豆腐ベーコン 方法: 1. ビーガン バターを入れた大きな鍋を熱し、タマネギ、ニンジン、セロリを 8 ～ 10 分間煮詰めます 2. オレガノ、タイム、ガーリック パウダーを加えます3. じゃがいもと野菜のストックを加え、蓋をして中弱火で 25 ～ 30 分間煮る 4. 野菜が柔らかくなったら、ソイクリームとニュートリショナル イーストを加える滑らかなスープ) をトッピングしてお召し上がりください。 . .