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ドライフロリダトマトは、パスタ、ソース、サラダ、サンドイッチに最適です。 ING

ドライフロリダトマトは、パスタ、ソース、サラダ、サンドイッチに最適です。 材料 フロリダトマト 3~4ポンド、厚さ1/4インチにスライス 新鮮なタイム 3~4本、葉を取り除いたもの オリーブオイル 1カップ 海塩、適量 準備 オーブンを225度に予熱します。 トマトのスライスをシートパン(冷却ワイヤーラックはオプション)に並べ、塩と新鮮なタイムをふりかけます。 トマトの大きさと数に応じて、オーブンで2時間半から4時間ローストします。 水分がほとんどまたはまったく残っていないと、トマトが完全に乾燥していることがわかります。 すぐにお召し上がりいただくか、オリーブオイルと一緒に密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間保存できます。 。

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