エンドウ豆、枝豆、そら豆のサラダ 🌿 veganrecipesvalley をフォローして、毎日のビーガンのインスピレーションを入手してください 🌱💚 👉veganrecipesvalley 👉veganrecipesvalley . 食事の準備にぴったりなタンパク質たっぷりのサラダをご紹介します。 簡単に大量に作って、残り物用に保存できます❤️ . 。 happyskinkitchenによるレシピ 材料： フロンエンドウ 200g 冷凍枝豆 100g 冷凍または新鮮なソラマメ 100g 赤玉ねぎ 1 個 – 細かくスライス 新鮮なディル ひと掴み – 細かく刻む ルッコラ 大きめの一掴み オリーブオイル 大さじ 1 塩コショウ（適量） 大きな鍋に油を入れて中火にかけます。 温まったらスライスした玉ねぎを加えて15分ほど煮ます。 熱を少し下げた方がよいかもしれません。 玉ねぎがかなり小さくなり、茶色になり、よく飴色になるまで炒めます。 その間に鍋に沸騰したお湯を入れてそら豆を入れて5分ほど茹でます。 水を切り、十分に冷めたら皮を剥きます。 冷凍エンドウ豆と枝豆を玉ねぎと一緒に鍋に加え、さらに3〜5分間調理します。 茹でた三つ編み豆を加えて混ぜ合わせます。 塩とコショウで味付けし、刻んだディルとルッコラの葉を添えます。
