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ほうれん草とホイップリコッタチーズのピザの材料: ほうれん草、リコッタチーズ、ペコリーノ、ナツメグ

ほうれん草とホイップリコッタチーズのピザの材料: ほうれん草、リコッタチーズ、ペコリーノ、ナツメグ、レモン、砂糖、塩、コショウ、松の実、EVOO 大きなボウルにリコッタチーズを加え、砂糖ひとつまみ、塩とコショウをひとつまみ加えます。 ナツメグを加えます。 レモンの皮と果汁を加えます。 細かくすりおろしたペコリーノを加え、軽く軽くなるまで手早くかき混ぜます。 松の実をトーストして脇に置きます。 しおれほうれん草。 ホイップしたリコッタチーズをピザベースに加え、しおれたほうれん草を均等に広げてピザを焼きます。 さらにペコリーノ、EVOO、トーストした松の実をトッピングします。

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